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{"id":84003651603,"title":"Pernil precocido con piel x und - 20 libras","handle":"pierna-entera-con-piel","description":"\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-12\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #cc3333;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"color: #cc3333;\"\u003ePeso mínimo por unidad de empaque : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #6d6b6b; font-size: 20px;\"\u003e9.600gr\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #cc3333;\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"hidden-xs hidden-sm\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px;\"\u003ePlato principal ....................................\u003cspan style=\"color: #cc3333; font-size: 20px;\"\u003e(30 - 35 personas)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px;\"\u003eEntrada o Acompañamiento.......\u003cspan style=\"color: #cc3333; font-size: 20px;\"\u003e(100 - 150 personas)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"hidden-lg hidden-md\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 12px;\"\u003ePlato principal - \u003cspan style=\"color: #cc3333; font-size: 12px;\"\u003e30 - 35 personas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 12px;\"\u003eAcompañamiento - \u003cspan style=\"color: #cc3333; font-size: 12px;\"\u003e100- 150 personas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-12\" style=\"color: #cc3333; font-size: 19px; text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/coccion2-01.png?v=1515707107\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row hidden-xs hidden-sm\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-3\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/parrilla-mini1.png?13716444225052118415\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-3\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/sarten-mini_sin.png?2284719758576403435\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-3\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/horno-mini_tx.png?3865193816016359355\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-3\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/olla-slow-mini_sin.png?2284719758576403435\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row hidden-xs hidden-sm\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-3\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/presion-mini2.png?13716444225052118415\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-3\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/ahumador-mini_sin.png?2284719758576403435\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-3\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/sous-vie-mini1.png?13716444225052118415\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-3\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/microondas-mini_sin.png?11989252492022689592\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row hidden-lg hidden-md\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/parrilla-mini1.png?13716444225052118415\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/sarten-mini_sin.png?2284719758576403435\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row hidden-lg hidden-md\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/horno-mini_tx.png?3865193816016359355\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/olla-slow-mini_sin.png?2284719758576403435\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row hidden-lg hidden-md\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/presion-mini2.png?13716444225052118415\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/ahumador-mini_sin.png?2284719758576403435\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row hidden-lg hidden-md\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/sous-vie-mini1.png?13716444225052118415\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/microondas-mini_sin.png?11989252492022689592\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eCerdo proveniente de la mejor genética del país\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eProducido localmente en nuestras granjas, que generan riqueza y empleo en nuestra comunidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eCerdo Natural, sin aditivos\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eAlimentados naturalmente, con una dieta 100% vegetariana, sin hormonas\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eCortado a mano artesanalmente\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eTrazabilidad garantizada\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eSe despacha refrigerado\/ congelado y al vacío para su óptima conservación e inocuidad \u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eGranjas con sello de calidad Pork Colombia, planta certificada INVIMA 1500 \u0026amp; HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"row hidden-s hidden-xs\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/Sello_Pork_Colombia.png?v=1586557989\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/invima_HACCP.png?v=1586557989\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row hidden-lg hidden-md\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/Sello_Pork_Colombia.png?v=1586557989\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/files\/invima_HACCP.png?v=1586557989\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2020-04-10T13:44:25-05:00","created_at":"2017-12-07T18:04:38-05:00","vendor":"LABRANTO","type":"producto49","tags":["Cocción_Horno","Corte_Precocidos","Disponibilidad_Por pedido","Personas_Más de 10","Peso_\u003e 5 kg","Precio_\u003e $200 mil","Preparación_Listos"],"price":39700000,"price_min":39700000,"price_max":39700000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":719340240915,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Pernil precocido con piel x und - 20 libras","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":39700000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/products\/5041.png?v=1586924835"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/products\/5041.png?v=1586924835","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":5872050798653,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":700,"width":700,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/products\/5041.png?v=1586924835"},"aspect_ratio":1.0,"height":700,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2245\/0351\/products\/5041.png?v=1586924835","width":700}],"content":"\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-12\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #cc3333;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"color: #cc3333;\"\u003ePeso mínimo por unidad de empaque : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #6d6b6b; 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color: #999999;\"\u003eCerdo proveniente de la mejor genética del país\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eProducido localmente en nuestras granjas, que generan riqueza y empleo en nuestra comunidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eCerdo Natural, sin aditivos\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eAlimentados naturalmente, con una dieta 100% vegetariana, sin hormonas\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eCortado a mano artesanalmente\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eTrazabilidad garantizada\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eSe despacha refrigerado\/ congelado y al vacío para su óptima conservación e inocuidad \u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 18px; color: #999999;\"\u003eGranjas con sello de calidad Pork Colombia, planta certificada INVIMA 1500 \u0026amp; 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Pernil entero con su piel, marinado y precocido para terminar en casa. Solo tiene que calentarlo en su horno, y darle una terminación doradita y super crocante al cuero para tener una cena extraordinaria para compartir con familia y amigos.



Recomendaciones para preparación en casa

(180 °C +/-15-20 minutos)


El pernil ya viene pre cocido. Solo lo calentamos y tostamos la piel en el horno.


1. Precalentar el horno a 180 grados Celcius.
2. Poner la pieza sobre una lata de horno con 2 vasos de agua o vino blanco en el fondo y poner al horno para obtener una piel dorada y tostada.
3. Dependiendo del horno puede demorarse más o menos tiempo de cocción.

    Pernil precocido con piel x und - 20 libras

    $397.000
    Cantidad máxima disponible alcanzada.

    Peso mínimo por unidad de empaque : 9.600gr

     


    • Cerdo proveniente de la mejor genética del país
    • Producido localmente en nuestras granjas, que generan riqueza y empleo en nuestra comunidad
    • Cerdo Natural, sin aditivos
    • Alimentados naturalmente, con una dieta 100% vegetariana, sin hormonas
    • Cortado a mano artesanalmente
    • Trazabilidad garantizada
    • Se despacha refrigerado/ congelado y al vacío para su óptima conservación e inocuidad 
    • Granjas con sello de calidad Pork Colombia, planta certificada INVIMA 1500 & HACCP

    En Labranto® creemos en la importancia de cuidar el medio ambiente. Por eso nuestros productos están empacados con el mínimo desperdicio de materiales. Utilizamos sólo aquello que agregue valor a la inocuidad, sabor y conservación del producto.

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