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Cocción en Ahumador

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Costillas San Luis (L) 1500gr
Costillas San Luis (L) 1500gr
$52.000
Agotado
Costilla Baby Back 500gr
Costilla Baby Back 500gr
$18.000
Pork Belly 1000gr
Pork Belly 1000gr
$22.000
Agotado
Costillas San Luis (S) 500gr
Costillas San Luis (S) 500gr
$18.000
Bondiola 2000gr
Bondiola 2000gr
$38.000
Chuleta Dorsal sin piel x 2und 500gr
Chuleta Dorsal sin piel x 2und 500gr
$13.000
Lomo ancho 1000gr
Lomo ancho 1000gr
$20.000
Punta de anca 1600gr
Punta de anca 1600gr
$40.000
Rack de chuletas con piel 2500gr
Rack de chuletas con piel 2500gr
$68.000
Agotado
Costilla Perfilada con piel 4000gr
Costilla Perfilada con piel 4000gr
$80.000
Codito /Osobuco Con Piel 1 und 600gr
Codito /Osobuco Con Piel 1 und 600gr
$9.000
Chuleta de bondiola x 2 und 500gr
Chuleta de bondiola x 2 und 500gr
$14.000
Papada sin Piel 700gr
Papada sin Piel 700gr
$14.000
Paleta con Hueso y Piel (boston) 5500gr
Paleta con Hueso y Piel (boston) 5500gr
$110.000
Agotado
Costilla Perfilada 3500gr
Costilla Perfilada 3500gr
$74.000
Pernil con hueso y piel 11kg
Pernil con hueso y piel 11kg
$200.000
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