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Cocción en Ahumador

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Costillas San Luis (L) - 3 libras
Costillas San Luis (L) - 3 libras
$58.200
Pork Belly x und - 2 libras
Pork Belly x und - 2 libras
$24.900
Costilla Baby Back 650 gramos
Costilla Baby Back 650 gramos
$20.500
Bondiola x und - 4 libras
Bondiola x und - 4 libras
$42.600
Lomo ancho sin piel x 2 libras
Lomo ancho sin piel x 2 libras
$22.400
Chuleta dorsal sin piel x 2 und - 1 libra
Chuleta dorsal sin piel x 2 und - 1 libra
$16.800
Punta de anca x und - 3 libras
Punta de anca x und - 3 libras
$44.800
Chuleta de bondiola x 2 und - 1 libra
Chuleta de bondiola x 2 und - 1 libra
$13.500
Rack de chuletas con piel x und - 5 libras
Rack de chuletas con piel x und - 5 libras
$79.000
Costillas San Luis (S) x 1 libra
Costillas San Luis (S) x 1 libra
$20.200
Codito/Osobuco con piel 1 und - 600 gramos
Codito/Osobuco con piel 1 und - 600 gramos
$9.500
Costilla perfilada con piel x und - 8 libras
Costilla perfilada con piel x und - 8 libras
$89.600
Paleta con Hueso y Piel (boston) 5500gr
Paleta con Hueso y Piel (boston) 5500gr
$123.500
Pernil con hueso y piel x und - 22 libras
Pernil con hueso y piel x und - 22 libras
$210.000
Papada sin Piel x 700 gramos
Papada sin Piel x 700 gramos
$15.700
Costilla perfilada sin piel x und - 7 libras
Costilla perfilada sin piel x und - 7 libras
$83.000
Rack Pork Belly
Rack Pork Belly
$89.600
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