Medallones de bondiola x 2 und
Suculentos medallones de la bondiola. Reservado para quienes realmente disfrutan y aman el cerdo, es el corte de mejor sabor y textura para preparaciones a la parrilla, ahumados y al horno. No hay forma de equivocarse con una bondiola!
Recomendaciones para preparación en casa
Muy recomendada una cocción lenta, que permita al marmoreo natural de este corte incorporarse y dar una textura sin igual a la carne
